Smullen maar: zo maak je overheerlijk Liefmans roomijs

Eten door Sanne

Liefhebbers van het drankje Liefmans opgelet: dit recept is eenvoudig te maken met jouw favoriete drankje. Voortaan geniet je met warm weer niet alleen van een ijskoud glas Liefmans, maar ook van een schaaltje romige Liefmans ijs. YUM!

Liefmans roomijs

Lees ook: Heerlijk recept voor je volgende picknickavontuur: verse ananaslimonade

Dit heb je nodig voor Liefmans roomijs

  • 500 ml slagroom
  • 1 blikje gecondenseerde melk
  • 1 flesje Liefmans
  • Decoratie: frambozen/aardbeien en muntblaadjes

Zo maak je Liefmans roomrijs

  • Doe de slagroom in een grote kom en klop deze stijf met een elektrische mixer.
  • Voeg één blikje gecondenseerde melk toe en roer dit met een spatel goed door elkaar.
  • Open het flesje Liefmans en giet de inhoud bij het beslag.
  • Roer alles tot één geheel.
  • Doe het ijsbeslag in een bak die in de vriezer kan en zet de bak in de vriezer voor ongeveer vijf á zes uur.
  • Serveer het ijs in een leuk schaaltje met een paar aardbeien en/of frambozen en een paar muntblaadjes

Lees ook: Zo maak je eigen Magnum ijsjes

Beeld: iStock | Bron: Annabella's Foodblog