Koken als love language: deze 10 gerechten zeggen ‘ik hou van je’

Deze 10 gerechten zeggen ‘ik hou van je’

1. Romige pasta

Een bord dampende pasta doet het eigenlijk altijd goed. Denk aan een zachte roomsaus met champignons, spinazie of zalm. Het is comfort food op z’n best en perfect voor een knusse avond samen. Extra punten als je er verse kruiden of Parmezaanse kaas overheen raspt.

 2. Zelfgemaakte lasagne

Lasagne maken kost wat meer tijd, maar juist dat maakt het zo liefdevol. Laagje voor laagje bouwen aan een gerecht dat daarna heerlijk de oven in gaat, het laat zien dat je moeite hebt gedaan. Ideaal voor een zondag of een etentje waarbij je echt wilt uitpakken.

3. Soep

Zelf soep maken voelt zorgzaam. Of het nu een rijke tomatensoep is of een goedgevulde groentesoep, het straalt aandacht uit. Serveer met knapperig brood en je hebt een maaltijd die warmte en rust brengt. Perfect als iemand zich niet helemaal fit voelt.

4. Pannenkoeken (ook voor het avondeten!)

Wie zegt dat pannenkoeken alleen voor ontbijt zijn? Dek de tafel met verschillende toppings, van fruit tot chocolade, en maak er een gezellige maaltijd van. Samen kiezen en proeven maakt het extra leuk!

5. Risotto

Risotto vraagt om geduld: rustig roeren, beetje bij beetje bouillon toevoegen en blijven proeven. Het is zo’n gerecht dat je niet kunt haasten en juist daarom voelt het intiem. Een romige risotto met bijvoorbeeld paddenstoelen of groene asperges is pure verwennerij.

6. Versgebakken quiche

Een quiche is ideaal als je iets wilt maken dat zowel hartig als comfortabel is. Je kunt eindeloos variëren met groenten, kaas of spekjes. Serveer er een frisse salade bij en je hebt een maaltijd die perfect in balans is.

7. Een rijk gevulde curry

Curry geurt al heerlijk nog voordat het op tafel staat. De warme kruiden en volle smaken maken het een gerecht dat uitnodigt om rustig te gaan zitten en te genieten. Lekker met rijst of naanbrood en misschien zelfs nog beter de volgende dag.

8. Ovengebraden groenten

Soms zit liefde juist in eenvoud. Groenten uit de oven met olijfolie, knoflook en kruiden smaken verrassend vol en zoet. Combineer ze met aardappeltjes of een stukje vis en je hebt een gezonde maaltijd die toch voelt als comfort food.

9. Zelfgemaakte pizza

Samen pizza maken kan bijna niet misgaan. De één rolt het deeg uit, de ander kiest de toppings. Het is relaxed, een beetje rommelig en vooral heel gezellig. Bovendien smaakt een pizza die je zelf hebt gemaakt altijd net wat beter.

10. Iets bakken als toetje

Wil je echt indruk maken? Sluit af met iets zoets. Een warme crumble, brownies of een simpele cake vult het huis met een heerlijke geur. Het laat zien dat je net dat stapje extra hebt gezet.

Lees ook: John van den Heuvel overweegt aangifte na sauna-rel: “Dit gaat te ver”