Het perfecte zomerdrankje. Zo maak je een sangria slushi

Eten door Chloe

Zei iemand Sangria? Dan zijn wij er als de kippen bij. Dit heerlijke drankje heeft alles wat je in de zomer nodig hebt. En hoewel een normaal glas sangria al puur genieten is, hebben wij een recept met een zomerse touch. Deze sangria slushi is namelijk precies waar je op een warme dag naar verlangt.

sangria slushiLees ook: Genieten met warm weer: zo maak je ijskoffie ijsjes

 

De sangria slushi

Voor wie nog nooit sangria heeft gedronken zullen we dit drankje eerst even introduceren. Dit Spaanse drankje is razend populair en wordt gemaakt van wijn, sterke drank, sinas en fruit. Een heerlijk zoete combinatie en erg gevaarlijk want je drinkt het weg als limonade. Heb jij nou binnenkort een leuk feestje of gewoon zin om jezelf te verwennen met wat lekkers? Dan is deze variant op de sangria zeker een aanrader. 

Wat heb je nodig voor de sangria slushi?

  • 250 gram bevroren fruit (rood)
  • 1 sinaasappel
  • 250 ml rode wijn (liefst fruitig)
  • 100 ml Licor 43
  • 2 tl honing 
  • IJsblokjes
  • Rood fruit voor de garnering

Zo maak je de sangria slushi

Het klinkt allemaal als een hoop gedoe, maar eigenlijk is het heel simpel. Deze heerlijke slushi heb je namelijk al met 5 minuten op tafel staan.

  1. Pel de sinaasappel en doe deze in de blender.
  2. Gooi nu ook de overige ingrediënten erbij: bevroren fruit, rode wijn, honing, licor 43, en het ijs. 
  3. Zet de blender als het mogelijk is op de smoothie stand. Is die er niet, begin dan op een lage stand met mixen en voer langzaam het tempo op.
  4. Verdeel de sangria slushi nu over wat glazen en garneer met het rode fruit. Nu lekker de zon in en genieten maar!

Lees ook: Verfrissend en zoet: zo maak je zelf rosé ijs