Croque Madame

Eten door Vrouwen redactie

Wil jij een lekkere maar toch simpele lunch op deze zondagmiddag? Dan is het misschien een idee om deze croque madame te maken. Of de croque monsieur als je niet zo van de eieren bent, dan moet je gewoon het ei weg laten.

Hoe je hem maakt? Met een eitje! Je kent de gewone tosti’s wel toch? Eigenlijk is een croque madame niet heel veel anders dan een ontzettend lekkere tosti met gruyere en parmezaanse kaas en een spiegelei dat er bovenop ligt.

Heb je toch liever het hele recept? Dat lees je hier.

Afbeeldingen: bron