Pimp my pizza

Eten door Redactie Ze.nl

Dan heb ik nieuws voor je! Een echt lekkere én gezonde pizza... die maak je gewoon ZELF.

Men neme
- Eén of meerdere vriendinnen
- Volkoren pizzabodems van La Bio Idea (te koop bij de natuurwinkel)
- Pastasaus van La Bio Idea (Sugo per pasta, Alle erbe Siciliane)
- Geraspte Mozzarella (Bijvoorbeeld van 'Finello Pizza')
- Wat je maar lekker vindt op je pizza! Bijvoorbeeld: Champignons (kort voorbakken), broccoli (eerst even blancheren), tomaat, paprika, salami, rucola... anything!

En dan?
Ieder krijgt zijn eigen pizza en mag die naar hartelust gaan versieren. Voordat je begint moet je de pizzabodem eerst met wat olijfolie insmeren. Vervolgens doe je er wat tomatensaus op en  naar smaak wat geraspte mozzarella erover. Dan kan het echte pimpen van je pizza beginnen. Gooi er alles op waar je maar trek in hebt! Doe lekker creatief en wees niet zuinig met groenten.

Als je alles wat je lekker vind op je pizza hebt gedaan schuif je hem 8 tot 10 minuutjes in de oven op 180 C°. Het resultaat: een heerlijke krokante dampend hete pizza die je zonder schuldgevoel kan oppeuzelen.

Vergeet die dure kleffe bezorgpizza's. Voortaan pimp je zélf je pizza, want dat is gezellig, makkelijk én gezond!