Chocoladedag: zo maak je een gigantisch Oreo-koekje

Eten door Laura

Het is Chocoladedag, de belangrijkste dag van het jaar. Stiekem alleen in de VS, maar wij delen met alle liefde de feestvreugde. En hoe doe je dat nu het beste? Juist ja, door nog meer chocolade te eten dan normaal. Iedereen kent natuurlijk de velen recepten voor Oreo-taarten, máár... deze feestdag vraagt om iets beters, iets lekkerders, iets… groters. Uiteraard, een gigantische taart in de vórm van een OREO. Bring on the calories!

chocoladedag

Ingrediënten voor gigantisch Oreo-koekje

Voor het deeg:

  • 1 1/2 cup donkere cacoa poeder

  • 1 1/2 cup bloem

  • ¼ theelepel zout

  • 1 cup ml boter

  • 2 cups kristal suiker

  • 2 grote eieren, geklopt

  • 1,5 theelepel vanille extract

 

Voor de vulling:

  • 1 cup boter

  • 4 cups poedersuiker

  • 2 theelepels vanilleboon pasta

  • 2 eetlepels melk

 

Voor de versiering:

  • ½ cup chocoladeglazuur

Bekijk de video hieronder voor alle instructies:

Lees ook: Holymoly! Dit is de grootste cake ter wereld en heeft 350.000 calorieën