‘Gezonde’ Chocolade Cheesecake

Eten door Vrouwen redactie

Het geheim van deze 'gezonde' chocolade cheesecake is het gebruik van low fat cream cheese. De bodem bestaat uit verkruimelde Oreo koekjes en crackers vermengd met gesmolten boter. De vulling maak je van cream cheese, suiker, eieren, eiwitten en vanille.

Afgemaakt met een chocolade ganache (gemaakt van gesmolten chocolade en verhitte slagroom) is dit een van de heerlijkste taarten ooit.
Lees het volledige recept op Chocolate Carrots.