Dit ligt er standaard in de koelkast van Veggilaine (en sommige producten verrassen je)

Eten door Alyssa

Wat heeft een foodinfluencer eigenlijk standaard in haar koelkast liggen? Bij Veggilaine verwacht je natuurlijk een flinke voorraad groenten, maar er blijkt nog veel meer in te staan. Van verschillende soorten kaas tot zelfgemaakte kimchi en een flinke dosis chocolade. Dit zijn de producten waar Ghislaine Voogd, zoals de influencer eigenlijk heet, niet zonder kan.

Een kijkje in de koelkast van Veggilaine

Met haar vegetarische recepten inspireert Veggilaine dagelijks duizenden mensen om de keuken in te duiken. Maar waar haalt ze zelf al die lekkere ideeën vandaan? Een kijkje in haar koelkast geeft alvast een aardig beeld. In gesprek met LINDA.meiden onthult de foodinfluencer welke producten er volgens haar absoluut niet mogen ontbreken. En eerlijk is eerlijk, haar koelkast klinkt als een klein paradijs voor foodliefhebbers.

Meer op Instagram

Kaas, kaas en nog eens kaas

Als er iets is waar Ghislaine dol op is, dan is het wel kaas. Eén soort is duidelijk niet genoeg. In de koelkast van Veggilaine liggen onder andere mozzarella, feta, blauwe kaas, huttenkäse en zowel jonge als oude kaas. Ook augurken zijn vaste prik. Niet één pot, maar verschillende soorten. Ideaal als tussendoortje of om een gerecht net wat extra smaak te geven. En dan is er nog haar zelfgemaakte kimchi. Deze gefermenteerde groente geeft gerechten een pittige smaak. Ghislaine experimenteert graag met verschillende ingrediënten en heeft onder andere een variant met bosui en olijven gemaakt.

Meer op Instagram

Van zuurdesem tot ijskoffie

Wie Veggilaine volgt, weet dat ze graag zelf brood bakt. Een zuurdesemstarter mag daarom niet ontbreken. En die krijgt soms zelfs een naam. Zo hebben Desem Derulo, Bread Pitt en Rocky Brood al eens in haar koelkast gestaan. Ook voor haar dagelijkse koffiemoment is ze goed voorbereid. Ze heeft graag barista-kokosmelk of sojamelk in huis om zelf een romige latte of ijskoffie te maken. Daarnaast vind je er natuurlijk genoeg fruit, groenten en kwark. Handig voor een uitgebreid ontbijt, een snelle lunch of een van haar bekende snackbordjes.

Meer op Instagram

Ook Veggilaine houdt van chocolade

Dacht je dat de koelkast van Veggilaine alleen maar vol gezonde producten zou liggen? Think again! Chocolade is namelijk ook een absolute must-have. Het liefst eet ze die lekker koud. Haar zelfgemaakte rocky road bites krijgen daarom een vast plekje in de koelkast. En wat drinkt ze erbij? Een ijskoude Cola Zero. Want zelfs bij een foodinfluencer hoeft niet alles ingewikkeld te zijn. Eén ding is duidelijk, met zo'n goedgevulde koelkast hoef je je over inspiratie voor je volgende maaltijd voorlopig geen zorgen te maken.