Lifestyle / Eten
Eten

Zelf gezonde ijsthee maken met maar 4 ingrediënten

We duiken al snel de keuken in om iets te bakken als we zin hebben om iets te maken. Maar heb je (met uitzondering van cocktails) wel eens zelf een drankje gemaakt? Je kunt namelijk heel gemakkelijk ijsthee maken. Je hebt maar vier ingrediënten nodig en het is ook nog eens gezonder dan een fles uit de supermarkt. Het enige dat je verder nodig hebt, is een portie geduld.

Ijsthee

Lees ook: Dit drankje past perfect bij je volgens je sterrenbeeld

Dit heb je nodig voor de ijsthee

  • 1 liter water
  • 3 zakjes groene thee
  • Smaak naar keuze, bijv. perzik, munt, citroen, gember
  • IJsblokjes

Tip: Is ijsthee zonder suiker te sterk voor je? Dan kun je nog 2 theelepels met honing of agavesiroop toevoegen. Je ijsthee wordt er natuurlijk wel ietsje minder gezond van.

Dit moet je doen

  1. Doe een liter water in een kan of karaf die je kunt afsluiten.
  2. Voeg de zakjes groene thee toe, samen met je gewenste smaak. Doe bijvoorbeeld een paar schijven citroen erin, of een paar takjes munt met gember. Heb je liever zoetere ijsthee? Voeg dan direct wat agavesiroop of honing toe en roer het door elkaar.
  3. Sluit de kan of karaf af en zet in de koelkast. Laat dit een nachtje trekken.
  4. Haal de zakjes er de volgende dag uit en voeg ijsblokjes toe voor de ultimate experience.

Meerdere smaken

Hoewel dit recept heel makkelijk is, duurt het dus wel een tijdje voordat je thee ‘af’ is. Dat wachten is het zeker waard, maar houd daar dus wel rekening mee. Je kunt natuurlijk ook direct meerdere smaken maken, zodat alles tegelijkertijd afkoelt. Je kunt de thee prima een paar dagen bewaren als je de karaf of kan afsluit en in de koelkast zet. Het mooie aan ijsthee maken, is dat je zelf kunt bepalen wat voor smaak je probeert. Er zijn namelijk veel meer mogelijkheden dan de standaard citroen- of perziksmaak. Wat dacht je van deze combinaties?

  • Citroen en basilicum
  • Bramen en munt
  • Gember en citroen
  • Aardbei en munt
  • Aardbei en basilicum
  • Perzik en gember

Lees ook: Zo maak je zelf een regenboog cocktail