OMG: Je kunt nu zelf Licor 43 ijsjes maken (en dit is het recept!)

Eten door Michelle Habets

De temperaturen stijgen deze week iedere dag tot boven de 25 graden en dat vraagt om verkoeling. Naast een frisse duik in zee en een sprong in het zwembad, kunnen ook ijsjes wonderen verrichten. Ben je op zoek naar een lekker ijsje en houd je van Licor 43? Dan hebben we goed nieuws, want wij hebben het recept om zelf Licor 43 ijsjes kunt maken! 

Lees ook: De lekkerste sangria voor de zomerdagen maak je zo

Dit heb je nodig: 

  • 70 ml Licor 43 Orochata
  • 50 ml water
  • 100 ml melk
  • 70 ml room
  • 20 gr witte basterdsuiker
  • 1 snufje kaneel

De bovenstaande ingrediënten zijn goed voor vier ijsjes.

Zo maak je 'm: 

Voeg alle ingrediënten samen in een grote kom en klop dit met een garde. Doe dit net zolang tot je een romige structuur hebt. Vervolgens kun je het mengsel in de vier ijsvormpjes gieten. Wil je deze zomerse ijsjes wat kleur geven? Dan kun je ook een paar stukjes aardbei toevoegen. Stop vervolgens de ijsvormpjes in de diepvries en laat deze een nachtje (zo'n 6 à 7 uur) staan. Enjoy!

Lees ook: Hik! In deze Nederlandse steden wonen de grootste zuipschuiten

Beeld: Licor 43