Avocado 'light' belooft 30% minder vet te zijn

Sinds een jaar of wat is hij niet meer weg te denken uit onze lunchtrommel: de avocado! Deze exotische vrucht heeft onze Hollandse boterhamhartjes veroverd door z'n smeuïge smaak, bomlading aan vitaminen en hij vult ook nog eens goed. Tja, en daar zit natuurlijk ook een nadeeltje aan: een avocado zit barstensvol calorieën en is ook behoorlijk vet. Maar aan dat probleem is nu een einde gekomen, als we het Spaanse avocadomerk Isla Bonita mogen geloven.

30% minder vet

Zij hebben namelijk een nieuw soort avocado op de markt gebracht: de avocado light. Met, naar eigen zeggen, maar liefst 30% minder vet dan onze gebruikelijke groene vriendjes. Dat niet alleen: ze worden sneller rijp (yes) en minder snel bruin (yes yes). Maar ze smaken dan ook net even anders. Wil je 'm proberen? Dan zul je nog even moeten wachten of een retourtje Spanje moeten boeken. Voorlopig is 'ie alleen daar verkrijgbaar. 

"Avocado Light"
A low-fat variety (30% less fat) #avocado from @Isla__Bonita, ripens faster, & browns slowerhttps://t.co/DFFHMIccq8 pic.twitter.com/EZmt5OkLuG

— kantha (@kantha) 13 oktober 2017

Lees ook: 3 x Recepten voor een gezonde avocado smoothie