Gezonde snoepjes: cookie dough balletjes
Snoepen, maar dan op een gezonde manier. Dat willen we allemaal wel! Het kan, met deze gezonde balletjes van 'cookie dough', die eigenlijk stiekem gemaakt zijn van kikkererwten. Dat klinkt heel gek, maar is verrassend lekker. Het recept komt van ons nieuwe zusje Foodness.nl.
Dit heb je nodig voor 15 balletjes:
- 250 gram kikkererwten
- 3 eetlepels honing
- 3 eetlepels amandelpasta
- 1 vanillestokje (of een paar druppels vanille essence)
- 100 gram pure chocolade
Kijk voor de bereidingswijze op Foodness.nl!