Paaswaas

Columns door Redactie Ze.nl

Ganzenborden? Blèh. Een filmpje huren? Mwah. Wegduiken in een literaire thriller? Jakkes. Tijddoden tussen de mensenkudde bij Ikea? Ja! Je zou denken dat men, na het - elkaar al opzij duwend - bemachtigen van de laatste paar duivenkaters; suikerbroden; krokante knabbels alsook appel-frambozenplaatkoek, het winkelen nu wel gehad heeft, maar nee. Kopen moeten we, op tweede paasdag. Dit gekkenwerk begint al zodra de fabriek zijn eerste chocolade-eieren heeft gelegd.

Die goede ouwe... uuh nieuwe tijd
Waren we pak 'm beet tien jaar geleden nog dik tevreden met een paar plakken paasstol, twee croissants, geschilderde kippenei, kopje thee, chocolade-eitjes in melk, puur of wit; heden ten dage moet de opstanding van Jezus Christus vooral groots gevierd worden en dus racen we massaal in een polonaise naar de Dirk, teneinde er een gezellig vreetfestijn van te maken.

Het knusse paasontbijt heeft zich onderwijl uitgestrekt tot een high tea, aangevuld met paaswijn, ambachtelijke paastaart, vlechtbrood gevuld met noten, brood bestaande uit zeven aan elkaar gebakken bolletjes, kruidige sukadebroodjes, hartige poffertjes, kalfspasteitje (mét lentegroenten), spinazie-ricottataart en Schotse marmelade.

De rabarberflapjes met appel en vanillesaus, de carpaccio van gerookte zalm, de bietjes met crème fraîche-dressing, de quiche lorraine met lentegroentensalade, het gevulde tomatenbrood, gevulde gehaktbrood, de gepofte aardappel, de eiersalade, de brioche, de lentesalade met geroosterde kip en kiwi, de fruitshake en Mexicaanse ontbijteitjes; ze verkwisten de onlangs genomen grote voorjaarsschoonmaak.

Zoveel lekkere eitjes!
Chocolade-eitjes? Praliné-crispy; vanille; puur-pistache; puur-sinaasappel; puur-mint; puur advokaatlikeur; melk-crocante-butterscotch; melk-hazelnoot; melk-mokka; melk-cappuccino; melk-chocolademousse; melk-chocolade-amandel; melk-caramel; melk-stukjes hazelnoot; puur-rum; puur-vanille-crispy. Allicht in de maten large, extra large, medium, small en extra small.

Eten in stijl
Dit bikkesement behoort natuurlijk wel verorbert te worden met glanzende bestek van Zwilling, dan wel met Ikea's pastelgekleurde kopjes; schoteltjes; bordjes; servetjes; fleurige paastakken, kaarsen rond; bol; stomp; vierkant; decoratie-kuikentjes; kippetjes; lammetjes; bijtjes; bloemetjes en vlindertjes.

Thank God... pardon... 'Jezus Christus', straks is het weer voorbij. Ik heb er letterlijk nu al mijn buik wel zo'n beetje vol van. Volgend jaar ga ik er maar eens als een haas vandoor. Ruim voordat de paaswaas weer in ons land is. Dan ga ik genieten van de zon. Met een kop lentethee. ;-)