Pita gezond met roomkaas

Eten door Anouk
Wil jij weleens wat anders tijdens de lunch dan een bruin broodje met oude kaas? Probeer wat anders en ga voor een pitabroodje gezond met kruidenroomkaas! Het is erg lekker en je hebt het zo gemaakt. SmulZe!

Wat heb je nodig?
(voor 4 personen)
  • 1 pak pitabroodjes
  • 4 trostomaten
  • halve komkommer
  • 1 rode paprika
  • halve krop ijsbergsla
  • 1 bakje tuinkers
  • 1 kuipje roomkaas met kruiden

Hoe maak je het?
  1. Verwarm de oven voor op 230 °C (hetelucht 210 °C).
  2. Bak de pitabroodjes 5 minuten in de oven, snijd ze daarna open en laat ze even afkoelen.
  3. Was tijdens het bakken de komkommer, tomaten, paprika en sla. Snijd de komkommer en tomaten in plakjes, en de sla en paprika in reepjes. Wel even de zaadjes van de paprika verwijderen!
  4. Besmeer de afgekoelde pitabroodjes met flink wat roomkaas. Beleg ze vervolgens met de ijsbergsla, tomaat, komkommer, paprika en tuinkers (die je nog even af moet knippen!).
Smullen maar!

Bron: Smulweb.nl