Dit Hailey Bieber-recept gaat helemaal viral op TikTok
Als Hailey Bieber iets eet, kun je er bijna op wachten tot TikTok ermee aan de haal gaat. Na haar beroemde Erewhon-smoothie heeft de Rhode-founder opnieuw een foodtrend te pakken. Dit keer geen fancy drankje, maar kipgehaktballen in tomatensaus met cottage cheese. Klinkt misschien als een bijzondere combinatie, maar TikTok is obsessed. En het beste nieuws? Je maakt het viral Hailey Bieber-recept heel makkelijk zelf.
Het viral Hailey Bieber-recept
Hailey deelde haar favoriete kipgehaktballen zelf op Instagram en noemde het gerecht naar eigen zeggen een van haar favoriete dingen om te maken. Haar versie bestaat uit kipgehaktballen met tomatensaus, Parmezaanse kaas en een flinke lepel cottage cheese. Inmiddels vliegen de varianten je op TikTok om de oren. Een populaire versie mengt de cottage cheese ook dóór het kipgehakt. Hierdoor worden de balletjes lekker zacht en krijg je meteen wat extra eiwitten binnen. High protein én comfort food? Hailey, we're listening.
Dit heb je nodig
Voor ongeveer vier personen heb je 500 gram kipgehakt, 1 ei, 60 gram paneermeel of panko, een flinke eetlepel cottage cheese, twee teentjes knoflook, de rasp van een halve citroen en een theelepel oregano nodig. Voeg naar smaak zout en peper toe.
Benieuwd wat de sterren vandaag voor jou in petto hebben? ✨ Van liefde tot werk: jouw sterrenbeeld verklapt meer dan je denkt. Ontdek wat jouw dag, week of maand gaat brengen en laat je inspireren door de kosmos. 👉 https://www.ze.nl/horoscoop
Voor de saus gebruik je olijfolie, een fijngesneden ui, twee teentjes knoflook, een eetlepel tomatenpuree en 400 gram tomatenblokjes of passata. Haal daarnaast cottage cheese, Parmezaanse kaas en verse basilicum in huis. Wil je er een complete maaltijd van maken? Serveer de gehaktballen dan met je favoriete pasta.
Zo maak je Hailey Biebers viral kipgehaktballen recept
Doe het kipgehakt samen met het ei, paneermeel, cottage cheese, knoflook, citroenrasp en oregano in een kom. Breng op smaak met peper en zout en meng alles goed door elkaar. Maak er vervolgens kleine gehaktballen van.
Bak de balletjes rondom goudbruin en zorg dat de kip volledig gaar wordt. Ondertussen fruit je de ui en knoflook in een andere pan. Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee, gevolgd door de tomaten. Laat de saus rustig pruttelen en voeg daarna de kipgehaktballen toe.
Kook ondertussen je pasta en serveer alles samen met een flinke lepel cottage cheese, verse basilicum en Parmezaanse kaas. Omg, comfort food unlocked.
Meer op Instagram
Meer op Instagram
Waarom is TikTok zo obsessed met dit recept?
Cottage cheese is niet van onze For You Page weg te slaan en past perfect bij de huidige high-protein hype. De combinatie met kipgehakt maakt dit recept eiwitrijk, terwijl de tomatensaus en Parmezaanse kaas ervoor zorgen dat het nog steeds als een lekkere pasta-avond voelt. Of het écht zo lekker is als TikTok beweert? Daar zit maar één ding op: zelf proberen.
