Coffee liefhebbers willen dit niet missen! Het Coffee Festival in Amsterdam
Dit festival is niet voor de mensen die alleen koffie drinken om wakker te worden. Bij het Amsterdam Coffee Festival komt de geur van versgemalen bonen samen met de kunst van cappuccino art, zo mooi dat je er bijna niet van wil drinken. Bijna. Komt dat zien! Op 16 tot en met 18 april in de NDSM Loods in Amsterdam.
Lees ook: De leukste thema's voor een vriendinnen diner
Amsterdam Coffee Festival
Dit festival is geen plek waar je even snel een koffietje scoort en weer doorgaat met je dag. Het is een full-on ervaring. Het vindt plaats in de NDSM Loods, in een industriële setting. En alleen dat geeft het een soort rauwe, creatieve vibe die perfect past bij de specialty coffee scene. Het trekt bezoekers van over de hele wereld die hier koffie kunnen drinken uit Guatemala, Ethiopië of Colombia. Tegelijkertijd is dit festival een soort ontmoetingsplek. Niet alleen voor koffieliefhebbers, maar ook voor creatieven en ondernemers. Het is een plek waar je nieuwe dingen kunt ontdekken en bewust een hele beleving meemaakt. En wie weet ontdek je een hele nieuwe community.
Meer op Instagram
Latte art competitie
Latte art is altijd een van de grootste crowdpleasers. Dan wel de figuurtjes die iets ingewikkelder zijn dan een simpel hartje. Tijdens Latte Art Live, tijdens het Amsterdam Coffee Festival, schenken de barista’s pure magie. Serieus, hoe maken mensen een zwaan in schuim? En waarom komen onze cappuccino’s thuis niet verder dan een vage wolk? Daarnaast heb je ook competities zoals Roast Masters, waar koffiebranders het tegen elkaar opnemen. Toch best spannend.
Leren over proeven
Het festival is één grote speeltuin voor de koffiekenner en de doen-alsof-koffiekenner. Je kunt bijvoorbeeld meedoen aan cuppings: proeverijen waarbij je koffie kunt beoordelen op smaak, aroma en nuances. Je leert dingen zeggen zoals: “Ik proef citrustonen,” en “Deze heeft een lichte chocoladetwist.” En dat is juist het leuke. Je leert, probeert, en voor je het weet ben je misschien wel dat ene persoon in dat ene café die vraagt waar de bonen vandaan komen.
Koffiesnob?
Laten we het niet mooier maken dan het is: soms kan de koffiewereld een tikkeltje… intens zijn. Maar dat is met elke niche zo. Ook als je geen hardcore koffieliefhebber bent, kun je je op dit festival prima thuis voelen. Sterker nog, als je er blanco ingaat, is het misschien nog leuker. Op het Amsterdam Coffee Festival leer je over koffie tijdens een leuke dag. En het beste: heel veel proeven. Met goede muziek, leuke mensen en (heel belangrijk) heel veel cafeïne. Pas wel op dat je niet bibberend en stuiterend op de fiets naar huis stapt.
