Het einde van de zomer is nu dan toch echt in zicht, maar het zomerse gevoel kunnen we best nog even vasthouden... Met de lekkerste whiskeycocktail-recepten! Want whiskey is niet alleen voor oude mannetjes...
 
Whiskey hoeft niet alleen on the rocks gedronken te worden, het drankje leent zich ook perfect voor een heerlijke cocktail. Maak bijvoorbeeld één van de onderstaanden!

Whisky Sour

Wat heb je nodig?
  • 4 cl. whisky
  • 2 cl. citroensap
  • ½ eetlepel suiker
  • ijsblokjes
  • schijfje citroen en kers
 Hoe maak je het?
  1. Shake de whisky, het citroensap, de suiker en ijsblokjes in een shaker.
  2. Goed schudden tot de suiker opgelost is.
  3. Giet het geheel in een whiskyglas. Maak het af met een schijfje citroen en eventueel een kers.
Peach Smash 

Wat heb je nodig?  
  • 4,5 cl. whisky 
  • 2 cl. citroensap
  • 2 cl. water
  • 2 cl. siroop
  • 1 perzikschijfje
  • 2 muntblaadjes
Hoe maak je het?
  1. Shake het citroensap, het water en de siroop in een shaker.
  2. Voeg daarna de whisky toe en wat ijs en schud weer.
  3. Giet het geheel in een met ijs gevuld whiskyglas en maak het af met verse munt en een schijf perzik.
Mint Julep

Wat heb je nodig?
  • 4 cl. whisky
  • 1 theelepel suiker
  • ijsblokjes
  • 1 takje munt
Hoe maak je het?
  1. Gebruik de blender om de munt met de suiker en de ijsblokjes te mixen.
  2. Doe 4 eetlepels hiervan in een groot glas en giet daarna de whisky erbij. Garneer de cocktail met een blaadje munt.
On the Rocks                                                                     

Wat heb je nodig?
  • 3,5 cl. whisky 
  • ijsblokjes
Hoewel de echte kenners gruwelen van het idee om ijs bij hun whisky te doen (ijs verlamt de smaakpapillen op de tong waardoor je een groot deel van de smaak mist), zorgt ijs voor ons beginners voor wat meer frisheid. Gewoon bij elkaar in een whiskyglas en proost of op z’n Schots.. Slainte!
 
De smaak te pakken en nog veel meer weten over whisky? Vanaf 6 september verschijnt de tragikomedie The Angels’ Share op het witte doek. Een film met kilten, sterke accenten en met een flinke dosis Schotse humor. De trailer kun je hier bekijken!