terug naar de beginpagina van ze.nl
login    lid worden!
wachtwoord kwijt?
wachtwoord     

Hartige Banketletter

Sinterklaas, banketletter, hartig, recept, pakjesavond

door: Redactie @ 27-11-2009
Sinterklaas en zijn Pieten zijn weer in het land en de feeststemming zit er alweer goed in. Zoek je een leuk gerecht om voor pakjesavond te maken? Dan is de hartige banketletter een leuk idee om je gasten mee te verassen!

Dit gerecht is bedoeld voor 4 personen en bevat 263 kcal per persoon (met de salade erbij 487 kcal per persoon). Naast een erg feestelijke hap dus ook een lekker gezonde! Met dit recept kun je gerust de feestdagen doorkomen zonder te veel kilo's aan te komen...

Ingrediënten:

  • 4 plakjes hartige taartdeeg
  • 1 ui
  • 125 gram champignons
  • 1 rode paprika
  • 200 gram rundergehakt
  • 1 ei
  • paneermeel
  • nootmuskaat
  • peper en zout

Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

2. Snijd de plakjes hartige taartdeeg doormidden zodat je acht gelijke stukken krijgt. Maak met vier van deze plakjes een letter, bijvoorbeeld de S.

3. Snipper de ui en snijd de paprika en champignons in kleine stukjes. Meng dit door het gehakt. Voeg het ei toe en breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Kneed het tot een egale massa.

4. Verdeel het gehaktmengsel over de plakjes hartige taartdeeg. Leg de overige vier plakjes er bovenop en druk de randen stevig dicht met een vork.

5. Bak de letter in ongeveer 25 minuten gaar in de voorverwarmde oven.

Lekker als hoofdgerecht met een salade van gemengde sla, tomaat, komkommer, rode paprika, geroosterde pijnboompitten, snippertjes oude 30plus-kaas en een yoghurtdressing.

Tip: Ook lekker als klein hapje. Snijd de letter dan in kleinere stukjes.

Dit artikel is geschreven door Tessa Stroet, voedingsdeskundige van www.valtaf.nl.




Meer relevante artikelen!

 Het grote sinterklaasspel
 Maak je eigen Sint-snoep!
 Hoe vier jij Sinterklaas?
 Sinterklaas... wie kent hem niet?
 Sinterklaas Cadeautips
 Lees hier leuke roddels!

         |  Artikel mailen naar vriendin

Reactie plaatsen

Nog geen lid van Ze.nl? Klik hier en ontvang een Rituals kortingsbon!!

login
wachtwoord     Wachtwoord of gebruikersnaam kwijt?

littlegirllian @ 16-12-2009

Lekker! Leuk idee voor mijn vader, die lust geen ' zoete troep'

Dagmarr @ 27-11-2009

Klinkt echt superlekker

Het grote sinterklaasspel

Heb je dit jaar geen zin in surprises maken en gedichtjes schrijven? Wil je een keer op een andere manier Sinterklaas vieren? Speel dan het grote Sinterklaasspel! Dit spel staat garant voor een avond lol en gezelligheid.

 reageren     lees meer

Maak je eigen Sint-snoep!

Pepernoten, taai-taai, marsepein, banketletter... Het vieren van Sinterklaas is altijd een goed excuus om van deze heerlijke lekkernijen te smullen! Nog lekkerder zijn deze Sint-snacks als je ze zelf maakt.

 reageren     lees meer

Hoe vier jij Sinterklaas?

Sinterklaas is weer in het land en 5 december komt steeds dichterbij... Hoe ga jij deze gezellige en knusse avond doorbrengen? Ze.nl zet een aantal suggesties op een rijtje, zodat jij gegarandeerd een leuke avond hebt!

 reageren     lees meer

Alicia Keys wil kinderen

Alicia Keys, gezin, kinderen, verloofd, Swizz Beats

Alicia Keys kan niet wachten om samen met haar verloofde, rapproducer Swizz Beats, een liefdesbaby te maken. De zangeres wil namelijk dolgraag een gezinnetje, maar er zijn nog een paar dingen die ze daarvoor wil bereiken!

Christina is onzekere Twitteraar

Christina Curry, onzeker, twitter, uiterlijk, lelijk

Christina Curry ontvangt via Twitter de ene beledigende opmerking na de ander. De Tweets over haar 'lelijke' uiterlijk zijn haar niet in de koude kleren gaan zitten: de blondine wordt er namelijk helemaal onzeker van...

Cheryl Cole wil een dikkerdje

Cheryl Cole, Ashley Cole, dikkerdje, vadsig, overspel, ontrouw

Cheryl Cole is van haar voorkeur voor knappe mannen genezen sinds haar man Ashley Cole daar de vruchten van plukte. De gespierde voetballer ging vreemd bij het leven en daarom wil de zangeres nu alleen maar vadsige mannen.

Schadevergoeding voor ex-manager Jordan

jordan, katie price, claire powell, schadevergoeding, laster, rechtszaak

Glamourmodel Jordan, ook bekend onder haar echte naam Katie Price, moet diep in de buidel tasten voor een schadevergoeding. Ze moet deze betalen aan haar ex-manager Claire Powell, wie ze in het openbaar zwart had gemaakt.



Ze.nl is onderdeel van Four People BV.
(c) Copyright 2010 Ze.nl - Colofon

  Onze RSS Feed      Ze.nl op Hyves      Ze.nl op Twitter      Ze.nl op Facebook